المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 4 بيضات
-
2 - 3 ملاعق زيت
-
3 - 2 قطع جبنه مثلثات
-
4 - ثلث كوب كريم اوحليب
-
5 - ملعقه بيكنج بودر
-
6 - فلفل رومي او فلفل حار حسب الرغبه
-
7 - علبه جبنه شرائح
-
8 - 4 حبات بطاطس مقطعه شرائح ومقليه
-
9 - كوب زيتون شرائح وكوب فطر شرائح
-
10 - صلصه بيتزا
-
11 - رشه بقدونس ورشه ملح وفلفل اسود
-
12 - بيضتان
طريقة التحضير:
1 - نحضر الصينية و ندهنها بالزيت ونرش بها قليل من الدقيق
2 - نقوم برص شرائح البطاطس فى الصينية
3 - نقوم بخلط البيض مع الكريمة و نضيف اليها الدقيقو نضيف اليها الجبنة المثلثات
4 - و نضيف اليهم الفلفل الاسود و كذلك الفلفل الرومى
5 -نقوم باضافة صلصة البيتزا و و نضع المكونات فى الصينية
6 - نضع عليهم شرائح الزيتون و المشروم و نضع طبقة من الجبنة
7 - نضع البيض مع الفلفل الاسود بعد خفقهم على الوجه و ندخل الصينية الفرن حتى تستوى تماما
يقدم بالهنا والشفا