المقادير:
-
المقادير :
-
كوب و نصف سميد
-
بيضة
-
2 ملعقة سكر
-
ملعقة صغيرة من الهيل
-
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
-
ملعقة بيكنج بودر
-
نصف كوب زيت
-
ثلاثة أرباع الكوب من الرطب
طريقة التحضير:
2-اضيفى اليهم كمية من الزيت واستمرى فى التقليب
3-اضيفى السميد والسكر والزنجبيل والهيل والبيكينج بودر واخلطيهم ببعضهم جيدا
4-ادهنى صينية الفرن بقليل من الزبد او الزيت وافردى بها العجينة وادخليها فرن متوسطة الحرارة لمدة نصف ساعة تقريبا
5- اخرجيها من الفرن واتركيها لترتاح قليلا ثم قطعيها الى مربعات وزينيها بالمكسرات
وبالهنا والشفا