المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 كيلو جرام عجينة جاهزة
-
2- 200 جرام جبن قشقوان مبشورة
-
3- 2 ملعقة كبيرة اوريجانو مخلوطة مع رشة ملح
-
4- 1 قطعة زبدة مقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير:
1- افردى العجين فى صينية مدهونة مسبقأ وقومى بأضاقة قطعة صغيرة من الزبدة وقومى بوضعها على الجين المبشورة والاوريجانو وضيفى كمية من الملح وقومى بتوزيع قطعة من الزبدة متوسطة عليها واتركيها فى الفرن حتى يتم استواء البيتزا وقدمى وبالف هنا