المقادير:
-
2 حبه فلفل أخضر أو أحمر بارد مفروم ومنزوع البذور
-
2 حبه خيار مقشر ومنزوع البذور و مقطع الى مكعبات صغيرة الحجم
-
1 حبه بصل متوسطة مقطعة
-
2 قرن فلفل حار منزوع البذور
-
2 فص ثوم مفروم
-
نصف كوب صلصة إيطالية
-
ربع كوب عصير ليمون
-
ربع ملعقة شاى فلفل اسود مطحون
-
نصف كيلو روبيان منظف و مسلوق
-
ربع كوب كزبرة مفرومة
طريقة التحضير:
1 - يتم مزج المكونات جميعها معا ماعدا الروبيان و الكزبرة فى طبق كبير و يتم تغطيتها فى الفريزر
2 - يتم خلط الروبيان و الكزبرة مع الخليط و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا