المقادير:
-
اجنحة دجاج
-
بصل كبير
-
2 فص ثوم
-
ملعقة صويا اسود
-
صلصة طماطم بهارات
-
2 ملعقة كبيرة كارى
-
صلصة سويت شيلى
-
ليمون
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نغسل اجنحة الدجاج جيدا بالماء والثوم والليمون ونغسلهم جيدا ثم نصفيهم من الماء نهائيا
ثانيا فى الخلاط الكهربائى نضع كل من صلصة الطماطم والليمون والثوم والكارى والبهارات والصويا اسود والبصل ونخفقهم جيدا فى الخلاط حتى يصبح الخليط ناعما
ثالثا نضع هذا الخليط فى وعاء عميق ثم نضيف اليه صلصة تشيلى ونقلبهم مع بعض بملعقة حتى تختلط المكونات ببعض
رابعا نضع هذا الخليط على اجنحة الدجاج ونخلطهم مع بعض جيدا ثم ندخلها الثلاجة لمدة ساعة او اكثر وكل ما طولت كل ما كان افضل
خامسا ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج ثم نخرجها من الفرن ونقدمها ثم نزين الطبق بالبقدونس المفروم
بالهنا والشفا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة