المقادير:
-
كوب فراولة طازجة
-
كوب زبدة
-
كوب سكر
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
2كوب ونصف سكر بودرة منخول
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق الفراولة بالمضرب الكهربائى حتى تصبح ناعمة
2 - نحضر حلة و نضع بها الفراولة و نتركها على النار الهادئة مع التقليب المستمر لمدة ثلث ساعة
3 - نقوم بخفق الزبدة و نضيف اليها معلقتين من بيوريه الفراولة و نضيف اليه الفانيليا
4 - نضيف اليهم السكر البودر و نخفقهم و نضيف اليهم المتبقة من بيوريه الفراولة
5 - نضع الخليط الكريمة فى الثلاجة حتى تمام التماسك
تقدم بالهنا و الشفا