المقادير:
-
نصف كيلو لحم مفروم
-
بيضة
-
ملعقة صغيرة زعتر
-
ملعقة صغيرة بابريكا
-
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-
ملح وفلفل
-
شوفان مجروش ناعم حسب الاحتياج
-
اسياخ خشبية طماطم شيري
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط اللحمة المفرومة و نضيف اليهات التوابل
2 - و نخلطهم جيدا و نضيف اليهم التوابل و الشوفان
3 - نقوم بتكوير الكفتة و ووضعها فى الاسياخ مع الطماطم الشيرى
4 - نضع الاسياخ فى الفرن حتى تتشوى جيدا
يقدم بالهنا و الشفا