المقادير:
-
دجاجة واحدة
-
سباجيتى مكرونة اعواد مسلوقة قليلأ
-
خضار سوتية
-
لحم مفروم مطهو مع البصل المفروم والبهارات
-
صلصة طماطم الكمية حسب الرغبة
-
12 كوب صبار تمر هندى
-
ثوم
-
ملح
طريقة التحضير:
1- قومى بتتبيل الفرخ بالصبار والسماق والملح والثوم وصلصة البندورة
2- وضعى الخضار فى الطاسة مع كمية من البهارات والملح والثوم وضيفى اليهم اللحم والسباجيتى وصلصة البندورة حتى يتم قليهم جيدا مع بعض
3- احشى الفرخة بالمكونات المسبقة وقومى بباقى المكرونة الاسباجيتى بجانب الفراخ حتى تجمليها
4- قومى بوضع الالمنيوم على الصينية وضعى الفرخة واتركيها وغطيها فى الفرن لمدة ساعتين حتى يتم تسويتها وتكون ناضجة جدا وتقدم وبالف هنا