المقادير:
-
دجاجة مسلوقه في الماء
-
مخلل خيار طماطم جبن
-
مايونيز
-
بصل
-
ثوم
-
توست
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق الدجاجة فى الماء مع الملح و الفلفل الاسود
2 - يتم تحمير البصل و الثوم فى الزيت فى مقلاة ثم يتم اضافة الدجاج و ملعقة سماق و ملح و فلفل اسود اله ثم يرفع الخليط من على النار
3 - يتم خلط الدجاج بالمايونيز و توضع على شرائح التوست مع طبقات من الخس و الجبن و المخلل و الطماطم
4 - يتم تسخبن الساندوتش
يقدم و بالهنا و الشفا