المقادير:
-
2 كوب حليب سائل كامل الدسم
-
6 ملاعق صغيرة سكر
-
ملعقة صغيرة قرفة ناعمة بودرة
-
2 ملعقة صغيرة جوز الهند
-
2 ملعقة صغيرة زبيب
-
2 ملعقة عين جمل نىء مقطع صغير
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير قدر بة لبن واتركية على النار متوسطة وضيفى الية السكر وقلبى جيدا حتى يتم ذوبان السكر وقومى بأضافة بودرة السحلب بالتدرج مع التحريك المستمر
2- اتركى المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان واتركى لمدة دقيقتين
3- وضعى القرفة والزبيب وعين الجمل وجوز الهند فى صحن للتجميل
4- صبى السحلب فى كوب وضعى فوقة مزيج التجميل
5- وقدمى المشروب