المقادير:
-
2 قرن شطة حار
-
2 ثمرة طماطم 3 ملاعق زيت
-
2 فص ثوم
-
مقدار ملح
-
12 كوب ماء
طريقة التحضير:
اولا هنقطع الفلفل الحار حلقات وهنقطع الطماطم مكعبات
ثانيا هنهرس الثوم ونضيفه الى الفلفل والطماطم ونضيف الزيت والملح والماء
ثالثا نضعهم على النار حتى يتشرب الماء وتقدم بجانب الاكل