المقادير:
-
1 ملعقة صغيرة زيت نباتى
-
12 بصل صغير جوانح
-
100جرام قريدس صغيرة منظف ملجد
-
1 رشة ملح
-
1 رشة بهار ابيض
-
2 ملعقة طعام BABECE SAUCE
-
2 خبز BAGUETTE
-
2 ملعقة صغيرةمايوينز دسم خفيف
طريقة التحضير:
1- يحمى الزيت فى مقلاة غير لاصقة يضاف البصل وتغطى المقلاة وتترك على النار لمدة 3 دقائق او حتى يذبل البصل يزاد القرديس الملح والبهار ويقلب بأستمرار على نار متوسطة لمدة 3 دقائق
2- تزاد ال BARBEUE SAU E ويخلط المزيج وتغطى المقلاة وتترك على النار لمدة دقيقة او حتى الاستواء يوضع المزيج جابنأ ليستعمل ساخنأ او بارد حسب الرغبة
3- يشق الخبز ويفرغ قليلأ من الداخل ويتم وحشو كل سندويش تدريجيأ على الشكل التالى 1 ملعقة صغيرة مايونيز ويتعبها نصف كمية مزيج القريدس
4- وتقدم بادرأ