المقادير:
-
2 صدور دجاج مقطع مسلوق أو محمر أو مشوي
-
ملعقة كبيرة مايونيز
-
فلفل و ملح و بهارات
-
جبن موتزريلا مبشور أو شيدر
-
3 فصوص ثوم مبشور
-
جزر مبشور
-
أوراق خس للتزين طماطم و فلفل رومي مقطع صغير
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة فى الحجم
2 - يتم اضافة ملعقة من المايونيز الى الدجاج و يتم تقليب المزيج جيدا
3 - يتم اضافة كل من الجزر المبشور و الجبن المبشور الى ما سبق مع التقليب
4 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود و البهارات و الفلفل البمقطع و الطماطم الى الخليط السابق تحضيره و يتم التقليب جيدا
5 - توضع السلطة فى طبق التقديم و تزين بالجبنة و الخس
تقدم و بالهنا و الشفا