المقادير:
-
المقادير :
-
1 - دجاجة مقطعة الى 6 قطع
-
2 - بصل مقطع جوانح
-
3 - 6 فص ثوم
-
4 - قطعة صغيرة من الزنجبيل
-
5 - عصير طماطم
-
6 - نصف كوب صلصة طماطم
-
7 - فلفل اخضر حار
-
8 - 2 لومي اسود مجفف
-
9 - ملعقة صغيرة بهار الدجاج
-
10 - نصف ملعقة صغيرة كاري
-
11- رشة فلفل اسود ناعم
-
12 - نصف كوب حمص مجروش مغسول ومنقوع
-
13 - 2 بطاطا كبيرة، مقطعة
-
14 - جزر مقطع شرائح سمك
-
15 - 2 كوب فاصوليا خضراء
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع حلة على النار و بها الزيت و نضيف اليها البصل و نشوحهم معا
2 - نضيف اليهم الثوم و الزنجبيل و نقلب المكونات معا
3 - نضيف اليهم الدجاج و نتبلهم بالبهارات و نضيف اليهم صلصة الطماطم و نقلبهم و نتركهم على النار
4 - نضيف اليهم الحمص و الفلفل الحار و اللومى
5 - نضيف اليهم الطماطم المهروسة و الجزر و نضيف اليهم الماء المغلى و نترك المكونات على النار
6 - نضيف اليهم البطاطس و الفاصوليا
يقدم مع الارز بالهنا و الشفا
1 - نضع حلة على النار و بها الزيت و نضيف اليها البصل و نشوحهم معا
2 - نضيف اليهم الثوم و الزنجبيل و نقلب المكونات معا
3 - نضيف اليهم الدجاج و نتبلهم بالبهارات و نضيف اليهم صلصة الطماطم و نقلبهم و نتركهم على النار
4 - نضيف اليهم الحمص و الفلفل الحار و اللومى
5 - نضيف اليهم الطماطم المهروسة و الجزر و نضيف اليهم الماء المغلى و نترك المكونات على النار
6 - نضيف اليهم البطاطس و الفاصوليا
يقدم مع الارز بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20-دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 632 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
