المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نحضر حلة ونضعها على النار ونضيف اليها الطماطم و البصلة و الثوم
2 - نقوم باضافة الملح و البهارات و الفلفل و نضيف اليهم زيت الزيتون و نتركهم على النار و نضيف اليهم البسلة
3 - نحضر الكفتة ونكورها و نضع بداخلها البيض الميلوق و نقوم بقليها بالزيت
4 - نضيف اليهم الصلصة و ندخلهم الفرن حتى يحمر وجهها
تقدم بالهنا و الشفا