المقادير:
-
كوسة مقطعة الى مكعبات
-
بصلة مقطعة
-
ملح وفلفل اسود
-
ريحان اخضر مقطع
-
شوربة دجاج
طريقة التحضير:
1 - نضع اناء على النار ونضع به الشوربة ونضيف اليها الكوسة
2 - نضع عليها الريحان والبصل ولملح والفلفل
3 - نتركهم ليغلوا حتى تمام النضج
4 - نرفعهم من على النار ونتركه ليبرد
5 - نضعه فى الخلاط ونضربه جيدا
6 - يصب فى طبق التقديم ويزين باوراق الريحان
بالهنا والشفا