المقادير:
-
4 بيضات كبيرة الحجم
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم تكسير البيض و توضع فى الصينية و تدخل الفرن من 3 الى 5 دقائق ثم تخرج من الفرن و تترك قليلا
2 - يرش على صينية البيض العيون الملح و الفلفل الاسود و يتم تقطيعه بالسكين
3 - يوضع فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا