المقادير:
-
كوب دقيق
-
كوب سكر
-
كوب حليب سائل
-
بيضة
-
نصف كوب زيت
-
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
-
رشة ملح
-
2 ملعقة صغيرة فانيليا
-
2 ملعقة بيكنج بودر
-
رشة بيكربونات صودا
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ونقوم باضافة الكاكاو والبيكنج بودر والفانيليا عليه ونخلطهم جيدا ثم نقوم باضافة السكر والبيكربونات الصودا
نخلط المكونات معا جيدا ثم نبدا فى اضافة المكونات السائلة بعد خلطهم معا جيدا وخفق البيض مع الزيت والحليب ثم نقوم بعجن المكونات معا
الى ان نحصل على خليط متجانس القوام نقوم بسكبه فى صينية مدهونة بالزيت او الزبدة ثم نقوم بوضع الصينية فى الميكروويف لمدة 10 دقائق فقط
عنددما تنضج الكيك وترتفع نخردجها منه ونتركها حتى تبرد ثم نقوم بتقطيعها ووضعها فى طبق التقديم وتزينها حسب الرغبة يمكن ان نزينها
بالشوكولا السائلة او بالكريم شانتيه ويمكن بالمربى وغيرها ويمكن ايضا عمل الكيك بدون كاكاو لتكون بيضاء حسب رغبتك
فيديو:
)