المقادير:
-
زيت
-
12 كيلو ارز
-
2 بصلة مفرومة
-
ملح وفلفل اسود
-
ماء
طريقة التحضير:
طريقة عمل الارز الصيادية
اولا نفرم البصل ونضع الزيت على النار ونضع البصل ونقلبه جيدا حتى ياخذ اللون البنى
ثانيا قرب ما يوصل اللون الى الغمقان نغسل الارز ونصفيه جيدا ونضيفه الى البصل ونقلبهم مع بعض جيدا
ثالثا نضيف الملح والفلفل الاسمر ونقلب ايضا
رابعا نضيف الماء او الشوربة حتى تغطيه فقط يكون مقدار الماء او الشوربة مثل الارز حتى لا يعجن منك
خامسا عندما يغلى نهدى النار عليه ونتركه حتى ينضج
سادسا نغرفه فى طبق التقديم ويزين ويقدم
بالهنا والشفا
اولا نفرم البصل ونضع الزيت على النار ونضع البصل ونقلبه جيدا حتى ياخذ اللون البنى
ثانيا قرب ما يوصل اللون الى الغمقان نغسل الارز ونصفيه جيدا ونضيفه الى البصل ونقلبهم مع بعض جيدا
ثالثا نضيف الملح والفلفل الاسمر ونقلب ايضا
رابعا نضيف الماء او الشوربة حتى تغطيه فقط يكون مقدار الماء او الشوربة مثل الارز حتى لا يعجن منك
خامسا عندما يغلى نهدى النار عليه ونتركه حتى ينضج
سادسا نغرفه فى طبق التقديم ويزين ويقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 5
- مدة الطهي 15
- 1465 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
