المقادير:
-
كوب ونصف دقيق شوفان
-
ملعقة كبيرة بودرة خبز
-
3 بيضات
-
كوب حليب كريمى
-
نصف ملعقة صغيرة صودا خبز
-
زبدة غير مملحة
-
٣ ملاعق صغيرة سكر
طريقة التحضير:
1 - نقوم بسلق الشوفان جيدا حتى ينضج
2 - نصفيه و نتركه حتى يبرد و نقوم بطحنه جيدا
3 - نقوم بخلطه مع البيكنج بودر و اللبن البودر
4 - نضيف اله السكر و نخلطهم معا
5 - نضيف اليهم البيض و الزبدة و نعجنهم معا بالماء حتى تتكون العجينة
6 - نضع طاسة على النار و نقوم بوضع الوافل بها حتى تصبح ذهبية اللون
تسقى بالشربات و تقدم بالهنا و الشفا