المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 كوب بطاطس مهروسة
-
2- 1 كوب سكر بنى
-
3- 2 ملعقة كبيرة عسل اسود
-
4- 1/2 كوب زيت عباد شمس
-
5- 1 كوب شوفان
-
6- 1 بيضة
-
7- 1 بيضة
-
8- 1 ملعقة بيكنج باودر
-
9- 1 ملعقة بيكنج صودا
-
10- 2 كوب دقيق
-
11- 1 كوب بندق مجروش ومحمص
-
12- 1/2 كوب تشوكليت سبس
-
13- فانيلا
-
14- ملح
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج الفانيليا بالسكر البنى والزيت والبطاطا المسلوقة مسبقا والمهروسة والبيض المسلوق والمهروس
2- قومى باضافة الشوفان و2 كوب من الدقيق
3- قومى باضافة البيكنج باودر والبيكنج صودا والبندق والشكولاتة السيبس ابدئى بتقليب المزيج
4- قومى برص الكوكيز بواسطة الملعقة ورق زبدة فى صينية واتركيها فى الفرن حتى يتم الاستواء وقدمى الكوكيز وبالف هنا
فيديو:
http://youtu.be/ponYZmTYIZQ