المقادير:
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
8 بيضات
-
1 كوب حليب
-
14 كوب جبن بارميزان مبشورة
-
250 خبز فرنسى قمح
-
حلة فلفل احمر مقطع
-
حبة بصل مقطع شرائح
-
12 ملعقة زعتر ناشف
-
12 كوب جبن ماعز مقطعة
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
صينية البيض بالخبز وجبنة الماعز
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت ونحميه ثم نضيف اليه البصل ونقلبه ثم نضيف اليه الفلفل الاحمر المقطع حلقات ثم نضيف ايضا الملح والفلفل الاسود
ثانيا نقلب حتى يذبل المكونات ثم نضيف الزعتر الناشف ونقلب جيدا
ثالثا فى بول عميق نضع البيض ونخفقه ثم نضيف الحليب والزيت والجبن البارميزان وملح وفلفل اسود ونخفق مرة اخرى ثم نضيف قطع الخبز ونقلبهم جيدا
رابعا نحضر صينية الفرن وندهنها بالزبدة ثم نصب فيها الخليط كله ونضع على الوجه خليط الفلفل الاحمر والبصل ونضيف ايضا جبن الماعز على الوجه
خامسا ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما ثم نخرجها من الفرن وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت ونحميه ثم نضيف اليه البصل ونقلبه ثم نضيف اليه الفلفل الاحمر المقطع حلقات ثم نضيف ايضا الملح والفلفل الاسود
ثانيا نقلب حتى يذبل المكونات ثم نضيف الزعتر الناشف ونقلب جيدا
ثالثا فى بول عميق نضع البيض ونخفقه ثم نضيف الحليب والزيت والجبن البارميزان وملح وفلفل اسود ونخفق مرة اخرى ثم نضيف قطع الخبز ونقلبهم جيدا
رابعا نحضر صينية الفرن وندهنها بالزبدة ثم نصب فيها الخليط كله ونضع على الوجه خليط الفلفل الاحمر والبصل ونضيف ايضا جبن الماعز على الوجه
خامسا ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما ثم نخرجها من الفرن وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 35
- 608 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
