المقادير:
-
3حبة بطاطس مقطعة حلقات
-
1/2 كوب ماء مغلى
-
مكعب مرق دجاج
-
ملعقة كبيرة عسل
-
1/4 لتر كريمة
-
جبنة مودزريلا
طريقة التحضير:
صينية البطاطس بالكريمة
الطريقة
اولا نقطع البطاطس الى حلقات ثم نرصهم فى البايركس
ثانيا نضع فى وعاء عميق الماء المغلى ونذوب فيه المرقة ونقلبهم جيدا ثم نضيف العسل ونقلبه حتى يذوب ايضا ثم نضيف الكريمة الى المرقة ونقلب الخليط كله مع بعض حتى يتجانس
ثالثا نصب الخليط فوق البطاطس فى الصينية بحيث نغطى به البطاطس
رابعا ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة فى فرن ساخن حتى تنضج البطاطس وقبل ان تنضج بحوالى 10 دقائق نخرجها من الفرن
خامسا نرش المودزريلا على الوجه وندخلها مرة اخرى حتى تذوب الجبنة
سادسا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما ثم نقطعها ونضعها فى طبق التقديم ونزينها باى نوع خضرة وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نقطع البطاطس الى حلقات ثم نرصهم فى البايركس
ثانيا نضع فى وعاء عميق الماء المغلى ونذوب فيه المرقة ونقلبهم جيدا ثم نضيف العسل ونقلبه حتى يذوب ايضا ثم نضيف الكريمة الى المرقة ونقلب الخليط كله مع بعض حتى يتجانس
ثالثا نصب الخليط فوق البطاطس فى الصينية بحيث نغطى به البطاطس
رابعا ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة فى فرن ساخن حتى تنضج البطاطس وقبل ان تنضج بحوالى 10 دقائق نخرجها من الفرن
خامسا نرش المودزريلا على الوجه وندخلها مرة اخرى حتى تذوب الجبنة
سادسا نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما ثم نقطعها ونضعها فى طبق التقديم ونزينها باى نوع خضرة وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 40
- 956 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
