المقادير:
-
6 بيضات
-
6 ملاعق كبيرة حليب بودر
-
2 بصل اخضر شرائح رفيعة
-
كوب جبن كريمة
-
4 توست مكعبات
-
كوب رومى مدخن مكعبات
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع البيض فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة حليب البودرة عليه ونخفقهم جيدا معا ثم نقوم باضافة البصل الاخضر مع التوست ونستمر فى
خلط المكونات حتى تتجانس مع بعضها ثم نقوم باضافة الجبن الكريمى على الخليط مع مكعبات الرومى ونخلط المكونات مرة اخرى معا ثم نقوم
بسكب الخليط فى صينية مدهونة بقليل من الزيت ونقوم بوضع الصينية فى الفرن المسخن مسبقا لمدة تلت ساعة على الاقل او الى ان ينضج البيض
نخرج الصينية من الفرن ونقوم بتقطيع البيض بالجبن والرومى ونضعه فى طبق التقديم ويقدم الطبق ساخنا مع الخبز