المقادير:
-
5 بطاطس مسلوق
-
3 مكعبات مقطع صدر دجاج
-
فلفل بارد حسب الرغبة
-
2 حبة بصل
-
بهارات ستيك حسب الرغبة
-
حسب الرغبة فلفل اسود
-
بابريكا
-
ملح حسب الرغبة
-
الجبنة او بديل الجبنة
-
بقسماط
-
ربع كأس حليب
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير قلاية الزيت حتى نضع فيها 3 ملاعق من الزيت ليتم حميهم جيدا ونقومى بأضافة حلقات البصل والفلفل والملح ستيك الدجاج وضعى ملعقتان من توابل ستيك الدجاج والبابريكا قومى بتقشير الثوم حتى يتم هرسة جيدا وقومى بغلق النار واتركى المزيد لفترة
2- قومى بسلق البطاطا فى قدر بة ماء واتركيها على النار حتى يتم سلقها حتى تساعدك على تقشيرها وضيفى لها الملح والفلفل المطحون وضعى ربع كوب من اللبن السائل ونضعى على الدجاج ثم نقوم برشة علبة بالبقسماط والجبن
3- نترك المزيج فى الفرن من الاسفل لمدة 10 دقائق حتى اعلى الفرن حتى يتحمر الوجة
4- وقومى بتقديم الصنية مع الذ السلطات بأنوعها وبالهنا والشفا