المقادير:
-
علبة من حليب المكثف المحلى
-
31 غرام من الزبدة
-
41 كوب من الكاجو المحمص والمفروم
-
41 كوب من اللوز المحمص والمفروم
-
75 جرام من التمر المفروم فرما ناعما
-
200 جرام من المشمش المجفف المفروم
-
كوب واحد من جوز الهند المجفف
-
300 جرام من الشوكولاتة المرة المذوبة
طريقة التحضير:
** امزجى الحليب مع الزبدة فى قدر وارفعيهم على النار مع التقليب لعدة دقائق بحيث تكون النار منخفضة
**ارفعى الخليط عن النار واضيفى اليه الكاجو مع اللوز والتمر والمشمش المجفف وجوز الهند وقلبى المكونات مع بعضها
**ثم اضيفى المشمش المجفف وجوز الهند وتمزج المكونات مع بعضها البعض واتركى المزيج حتى يبرد ويغلظ قوامه تماما
**شكلى من الخليط كرات وضعيها فى الثلاجة حتى تبرد ثم اغمسيها فى الشكةلاتة الذائبة ثم غمسيها بالمكسرات
احفظيها بوعاء بلاستيكى واحفظيها بالفريزر حتى الاستخدام
وبالهنا والشفا
**ارفعى الخليط عن النار واضيفى اليه الكاجو مع اللوز والتمر والمشمش المجفف وجوز الهند وقلبى المكونات مع بعضها
**ثم اضيفى المشمش المجفف وجوز الهند وتمزج المكونات مع بعضها البعض واتركى المزيج حتى يبرد ويغلظ قوامه تماما
**شكلى من الخليط كرات وضعيها فى الثلاجة حتى تبرد ثم اغمسيها فى الشكةلاتة الذائبة ثم غمسيها بالمكسرات
احفظيها بوعاء بلاستيكى واحفظيها بالفريزر حتى الاستخدام
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 781 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
