المقادير:
-
5 حبات موز خضراء صغيرة غير ناضجة
-
ربع كاس زيت للقلى
-
ملح حسب المذاق
طريقة التحضير:
1 - يتم تقشير الموز و تقطيعه الى جوانح رفيعة
2 - يتم قلى الموز فى الزيت على نار متوسطة الحرارة الى ان يتغير لونه ثم يرفع من على النار و يوضع على ورق ماص للزيت الزائد
3 - يتم رشه بالملح
يقدم و بالهنا و الشفا