المقادير:
-
المقادير :
-
1 - بصلة متوسطة مفرومة
-
2 - صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة
-
3 - 150 جرام ملح
-
4 - بهار حسب الرغبة
-
5 - لتر و نصف لبن سائل
-
6 - جبنة موزاريلا
-
7 - ملعقة زيت
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب البصل فى الزيت الساخن فى اناء على النار
2 - يتم اضافة صدور الدجاج الى البصل و يتم التقيلب جيدا ثم يتم اضافة الملح و البهار و يتم التقليب الى تمام النضج
3 - يتم اضافة اللبن الى الى الخليط و يترك على نار هادئة حتى الغليان
4 - يتم اضافة الجبن الموزاريلا الى اللبن المغلى و يتم التقليب جيدا حتى ذوبان الجبنة
5 - يتم رفع الخليط من على النار و توضع الشوربة فى طاجن يدخل الفرن الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب البصل فى الزيت الساخن فى اناء على النار
2 - يتم اضافة صدور الدجاج الى البصل و يتم التقيلب جيدا ثم يتم اضافة الملح و البهار و يتم التقليب الى تمام النضج
3 - يتم اضافة اللبن الى الى الخليط و يترك على نار هادئة حتى الغليان
4 - يتم اضافة الجبن الموزاريلا الى اللبن المغلى و يتم التقليب جيدا حتى ذوبان الجبنة
5 - يتم رفع الخليط من على النار و توضع الشوربة فى طاجن يدخل الفرن الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1107 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
