المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1/2 كوب مايونيز
-
2- 1/4 كوب خيار مخلل
-
3- 1/4 كوب كابرى
-
4- 1/8 كوب بصل مفروم
-
5- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
6- 1 ملعقة كبيرة مستردة
-
7- ديجون
-
8- للتقديم : كوب بسلة
-
9- مجمدة
-
10- ماء
-
11- زبدة
-
12- ملح وفلفل
-
13- 1/4 كوب نعناع فريش
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بسلق البسلة مع النعناع فى قدر على النار وضعى فية كمية من الملح واتركية من 5 الى 7 دقائق
2- وفى نفس الوقت قومى بفرم الخيار المخلل جيدا وقومى بمزج البصل والكابرى والماونيز
3- قومى بوضع المسطردة وحركى جيدا وقومى بأضافة الفلفل وقلبى جيدا وقومى بتركة لفترة
4- قومى بتصفية البسلة وقومى بأزلتة ورق النعناع ثم تهرس جيدا
5- قومى بتشويحة مع الزبدة والفلفل وقلبى جيدا وقدمى مع الصوص والسمك والأكلات البحرية وبالف هنا
1- قومى بسلق البسلة مع النعناع فى قدر على النار وضعى فية كمية من الملح واتركية من 5 الى 7 دقائق
2- وفى نفس الوقت قومى بفرم الخيار المخلل جيدا وقومى بمزج البصل والكابرى والماونيز
3- قومى بوضع المسطردة وحركى جيدا وقومى بأضافة الفلفل وقلبى جيدا وقومى بتركة لفترة
4- قومى بتصفية البسلة وقومى بأزلتة ورق النعناع ثم تهرس جيدا
5- قومى بتشويحة مع الزبدة والفلفل وقلبى جيدا وقدمى مع الصوص والسمك والأكلات البحرية وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1158 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
