المقادير:
-
المقادير :
-
1- 2 طماطم
-
2- 2 بيض
-
3- 1 فلفل رومى
-
4- جبن مبروش اى نوع
-
5- بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1- قومى بتفريغ قالب الطماطم من داخلة وضعية لفترة جانبأ
2- قومى بمزج كل بيضة على حدة بالفلفل والبقدومس والملح
3- قومى بمزج المزيج بداخل الطماطم ووزعى الى شرائح الفلفل الرومى والجبن المبشور على الوجة
4- قومى بخبز الطماطم فى الفرن المحمى مسبقا لمدة لا تقل عن ثلث ساعة