المقادير:
-
المقادير :
-
1- 20 قطعة خبز توست مقصوص الحواف
-
مقادير الصوص :
-
1- 2 بيض
-
2- 3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
-
3- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
مقادير الحشوة :
-
1- 370 جرام تونة فى الزيت او 2 علبة مصفاة من الزيت ومهروسة بالشوكة
-
2- 8 ورق خس مقطع طويل وناعم
-
مقادير الصوص لدهن قطع التوست :
-
1- 4 ملاعق كبيرة كاتشاب
-
2- 4 ملاعق كبيرة مايونيز
-
3- 1 فص ثوم مهروس
-
4- رة فلفل اسود
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج مكونات الصوص مع بعضها وادهنى التوست بالصوص وقومى بوضع شريحة التوست المدهونة فى صينية واتركيها فى الفرن حتى يجف الصوص من النواحى الاخر
2- قومى بأزلة الصينية من الفرن وادهنى القطع التوست بصوص الكاتشب المايونيز والثوم والفلفل المخلوط مع بعضها
3- قومى بوضع كل قطعة مدهونة مسبقا بملعقة كبيرة من الخس وملعقة كبيرة من الطماطم وملعقة كبيرة من التونة وقومى بوضعها شريحة من التوست
4- قومى بتعمل تكرير العملية حتى يتم انتهاء المزيج وعندما تلحظين انتهاء الكمية قومى بقص شرائح التوست على شكل مثلثات وقدمية فورأ