المقادير:
-
6 حبات طماطم 400 غ جبن موزاريلا
-
أوراق ريحان
-
4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
-
ملعقتين خل البلسميك
-
الملح والفلفل الاسود
طريقة التحضير:
1 - نحضر الطماطم ونقطعها الى شرائح و نقطعها الى انصاف
2 - نضع الطماطم فى الطبق الذى سنقدم فيه
3 - نحضر طبق ونضع به الخل والزيت ونضيف اليه الملح والفلفل الاسود و نضع الخليط على الطماطم
4 - نرش على الوجه الجبنة الموزريلا و اوراق الريحان
يقدم بالهنا والشفا