المقادير:
-
حبة بندوره مفرومة ناعم
-
ثلاث ملاعق لحمه فرمه
-
كاسة ارز
-
ثلاث كاسات مرقة دجاج
-
نصف ملعقه بهارات
-
ملح حسب الرغبه
-
ملعقتين زيت قلي
-
ملعقه كبيره رب البندوره
-
ملعقتين بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و بها الزيت
2 - نضيف اليها اللحمة و نتبلها بالبهار و الملح
3 - نقلبهم معا و نضيف اليهم الطماطم المفرومة
4 - نضيف اليهم الارز نضع عليهم صلصة الطماطم
5 - نضيف اتليهم شوربة الدجاج و نقلبهم و نتركهم على النار حتى النضج
يقدم بالهنا و الشفا