المقادير:
-
حبة طماطم 2 ثمرة فلفل اخضر حلو
-
3 ملاعق كبيرة جوز مفروم
-
نصف حبة خيار
-
ربع حبة بصلة حمراء صغيرة
-
2 حبة بصل اخضر
-
5 حبة خيار مخلل
-
2 ملعقة شاى بقدونس مفروم
-
نصف ملعقة شاى ملح
-
دبس رمان
-
كوب عصير ليمون
-
ملعقة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الطماطم و الفلفل الحلو و البصل الاحمر الى قطع صغيرة
2 - يتم يتم تقطيع البصل الاخضر و الخيار المخلل الى قطع صغيرة
3 - يتم خلط المزيج جيدا و يوضع فى طبق التقديم و يتم اضافة اليها الجوز المفروم
4 - يتم تقليب خليط السلطة السابق تحضيرها معا جيدا
5 - يتم عمل تتبيلة السلطة بخلط كل من دبس الرمان و عصير الليمون و زيت الزيتون و الملح
6 - يتم وضع الصوص فى طبق السلطة و يتم التقليب
يقدم و بالهنا و الشفا