المقادير:
-
فنجان ماء
-
1 ملعقة ماء زهر
-
2 حبة هال
-
نصف ملعقة سكر
-
كريمة مخفوقة للتزيين
طريقة التحضير:
اولا نضع الماء فى وعاء القهوة ونضيف اليه السكر ونقلبه جيدا حتى يذوب
ثانيا نضعه على النار حتى يغلى ونضيف الهال وماء الزهر ونتركها دقيقة اخرى على النار
ثالثا يرفع البراد ونقدم القهوة ساخنة مع وضع الكريمة على الوجه
رابعا تقدم مع الشوكولا