المقادير:
-
7 كوب حليب كامل الدسم
-
8 ملاعق كبيرة كاسترد
-
سكر حسب الرغبة
-
قطرات صغيرة ماء ورد
-
2 حبهان
-
فستق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الحليب على النار فى وعاء ثم نقوم باضافة الكاسترد ملعقة تلو الاخرى
نقوم بتقليب المزيج جيدا حتى يذوب الكاسترد ثم نضيف السكر وماء الورد والحبهان مع التقليب
نقوم باضافة ملعقة كبيرة فستق فى الخليط ونترك على النار الى ان يثقل ويصبح جاهزا
نقوم بوضعه فى الاطباق ونزينه بالفستق ونضعه فى الثلاجة حتى يبرد ويقدم باردا