المقادير:
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
1 بصلة مفرومة
-
2 فص ثوم مفروم
-
2 كوب ارز بسمتى
-
3 كوب مرق دجاج
-
ملعقة كبيرة زعتر ناشف
طريقة التحضير:
طريقة عمل الارز الاسبانى
اولا فى وعاء على النار نضع زيت الزيتون ونسخنه قليلا ثم نضيف البصل المفروم ونقلب ثم نضع الثوم ونقلب حتى يتبل البصل
ثانيا نضع الارز البسمتى ونقلب ثم نضيف المرق الدجاج او شوربة الدجاج ونضيف صلصة الطماطم والطماطم المقطعة
ثالثا نضع الزعتر الناشف والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ايضا ثم نغطى الوعاء ونتركه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يغلى
رابعا نتركه على نار هادية حتى ينضج بعد ان يتشرب الماء ثم نرفعه من النار ونتركه ونضعه فى طبق التقديم ونزينه ثم يقدم
بالهنا والشفا
اولا فى وعاء على النار نضع زيت الزيتون ونسخنه قليلا ثم نضيف البصل المفروم ونقلب ثم نضع الثوم ونقلب حتى يتبل البصل
ثانيا نضع الارز البسمتى ونقلب ثم نضيف المرق الدجاج او شوربة الدجاج ونضيف صلصة الطماطم والطماطم المقطعة
ثالثا نضع الزعتر الناشف والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ايضا ثم نغطى الوعاء ونتركه على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى يغلى
رابعا نتركه على نار هادية حتى ينضج بعد ان يتشرب الماء ثم نرفعه من النار ونتركه ونضعه فى طبق التقديم ونزينه ثم يقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 15
- 1138 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
