المقادير:
طريقة التحضير:
سباغيتى باللحم المفروم
طريقة التحضير
نقوم بعمل العصاج عن طريق وضع الزيت فى طاسة على النار وعندما يسخن نقوم باضافة اللحم المفروم عليه ونشوحه فى الزيت لمدة دقيقة
نقوم باضافة الملح والبهارات عليها ونخلطهم جيدا معا الى ان يتغير لون اللحم ثمنقوم باضافة باقى المكونات عليها من الحبق والاوريغانو ونخلط
مرة اخرى مع اضافة الطماطم وصلصة الطماطم ونترك الخليط على النار الى ان تتسبك الصلصة ويصبح قوامها كثيف ثم ترفع من على النار ونضعها
جانبا ثم نقوم بسلق المكرونة مع قليل من الملح وازيت ثمنصفيها من الماء ونضعها فى صينية اريكس ثم نقوم باضافة خليط اللحم والصلصة فوقها ونخلطهم
معا جيدا ثم نقوم باضافة الجبن على الوجه ونضع الصينية فى الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر الجبنة وتذوب ثم نخرجها ونضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
طريقة التحضير
نقوم بعمل العصاج عن طريق وضع الزيت فى طاسة على النار وعندما يسخن نقوم باضافة اللحم المفروم عليه ونشوحه فى الزيت لمدة دقيقة
نقوم باضافة الملح والبهارات عليها ونخلطهم جيدا معا الى ان يتغير لون اللحم ثمنقوم باضافة باقى المكونات عليها من الحبق والاوريغانو ونخلط
مرة اخرى مع اضافة الطماطم وصلصة الطماطم ونترك الخليط على النار الى ان تتسبك الصلصة ويصبح قوامها كثيف ثم ترفع من على النار ونضعها
جانبا ثم نقوم بسلق المكرونة مع قليل من الملح وازيت ثمنصفيها من الماء ونضعها فى صينية اريكس ثم نقوم باضافة خليط اللحم والصلصة فوقها ونخلطهم
معا جيدا ثم نقوم باضافة الجبن على الوجه ونضع الصينية فى الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر الجبنة وتذوب ثم نخرجها ونضعها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 حصص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 20
- 1765 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
