المقادير:
-
6 خبز صامولى او خبز حمام
-
2 فص ثوم مفروم
-
بصلة مفرومة
-
كوب جبن ابيض مهروس
-
كوب جبن موزاريلا مبشور
-
ملعقة كبيرة لبنة
-
رشة ملح وزعتر ونعناع
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بعمل حشوة الجبن عن طريق وضع البصل فى الخلاط ونضع عليه اللبنة ونخلطهم معا مع تتبيل الخليط بالملح والزعتر والنعناع ونستمر فى الخلط
نقوم باضافة الجبنة البيضاء الى الخليط ونخلطهم مرة اخرى باليد ثم نقوم بتقسيم الخبز الى شرائح باى عدد حسب الرغبة ثم نقوم بدهن الخبز بخليط الجبن
نقوم بوضع الجبن الموزاريلا على الوجه ونقوم بوضع شرائح الخبز فى صينية مدهونة ونضعها فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة
نقوم بترك الخبز فى الفرن لمدة 10 دقائق الى ان يتحمص وتذوب الجبنة ثم نخرجه ونقوم بوضعه فى طبق التقديم ويقدم ساخنا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة