المقادير:
-
2 علبة فاصوليا بيضاء مصفاه من الماء
-
3 ملاعق كبيرة شوفان
-
كيس سبانخ مثلج
-
بصل مقطع صغير
-
2 فص ثوم مبشور
-
ملح وفلفل اسمر وكمون
-
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
4 كوب مرق دجاج
-
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء على النار نضع الزيت ونسخنه ثم نضيف البصل والثوم ونقلبهم حتى يذبلا جيدا ثم نضيف الشوفان والفاصولياء والسبانخ ونقلبهم جيدا ثم نضيف ايضا مرق الدجاج
ثانيا نترك الشوربة تغلى على النار لمدة 10 دقائق ثم نتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون
ثالثا نترك الشوربة على النار حتى يلين الشوفان ثم نضيف اليها عصير الليمون ونرفعها من النار ونصبها فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
فيديو:
<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/YFujwJW9HuM" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>