المقادير:
-
4 بيضات
-
2 ملعقة كبيرة كريمة او حليب
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
-
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
طريقة عمل البيض المخفوق
اولا فى بول عميق نضع البيض ونخفقه جيدا ثم نضيف اليه الكريمة او الحليب ونضيف ايضا الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
ثانيا نذوب الزبدة فى مقلاه على النار ثم نصب خليط البيض فيها ونقلبه جيدا ثم نستمر فى التقليب حتى ينضج البيض ثم نرفعه من النار ونضعه فوق خبز التوست او فى اى خبز او فى طبق التقديم
ثالثا نزين البيض بالبقدونس المفروم او حسب الرغبة ثم يقدم فى الحال
بالهنا والشفا
اولا فى بول عميق نضع البيض ونخفقه جيدا ثم نضيف اليه الكريمة او الحليب ونضيف ايضا الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة
ثانيا نذوب الزبدة فى مقلاه على النار ثم نصب خليط البيض فيها ونقلبه جيدا ثم نستمر فى التقليب حتى ينضج البيض ثم نرفعه من النار ونضعه فوق خبز التوست او فى اى خبز او فى طبق التقديم
ثالثا نزين البيض بالبقدونس المفروم او حسب الرغبة ثم يقدم فى الحال
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 5
- 832 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
