المقادير:
-
1/2 كيلو حمص منقوع
-
1/2 كوب طحينة
-
1/4 كوب عصير ليمون
-
2 فص ثوم مهروس
-
بقدونس مفروم
-
ملح
طريقة التحضير:
طريقة عمل المسبحة بالحمص
اولا نقوم بسلق الحمص بعد ان ننقعه فى الماء وبعد ان ينضج تماما نرفعه من النار ونصفيه ثم ناخذ منه حوالى ربع كوب جانبا ونضع الباقى فى محضر الطعام او الخلاط الكهربائى
ثانيا نضيف اليه عصير الليمون والملح والطحينة والثوم المهروس ونقوم بخفقهم جيدا ثم نضعهم فى بول عميق ونضيف اليه الحمص الحب التى تركناه من قبل
ثالثا نضيف ايضا البقدونس المفروم ونقلبهم جيدا مع بعض ثم نضعه فى طبق التقديم ونزين الطبق حسب الرغبة ثم نقدمه
بالهنا والشفا
اولا نقوم بسلق الحمص بعد ان ننقعه فى الماء وبعد ان ينضج تماما نرفعه من النار ونصفيه ثم ناخذ منه حوالى ربع كوب جانبا ونضع الباقى فى محضر الطعام او الخلاط الكهربائى
ثانيا نضيف اليه عصير الليمون والملح والطحينة والثوم المهروس ونقوم بخفقهم جيدا ثم نضعهم فى بول عميق ونضيف اليه الحمص الحب التى تركناه من قبل
ثالثا نضيف ايضا البقدونس المفروم ونقلبهم جيدا مع بعض ثم نضعه فى طبق التقديم ونزين الطبق حسب الرغبة ثم نقدمه
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 30
- 925 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
