المقادير:
-
كوب ارز مصري
-
ماء ساخن
-
بصلة مفرومة
-
لتر مرق الدجاج
-
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير:
1 - نضع فى حلة الزيت و نضيف اليه الارز المغسول و المصفى
2 - نضعهم على النار و نقوم بتقليبهم جيدا حتى يحمر الارز
3 - نضيف اليه مرق الدجاج و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نتركهم على النار لمدة لا تقل عن الثلث ساعة
يقدم بالهنا و الشفا