المقادير:
-
خيار
-
جزر
-
فلفل رومى
-
برتقال مقطع بالطول
-
دجاج مسلوق ومقطع مكعبات
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا بعد غسل جميع الخضروات جيدا بالماء نقوم بتقطيع الخيار الى حلقات او شرائح وايضا الجزر حلقات او شرائح والفلفل الرومى نفس الطريقة
ثانيا اذا قطعتى الخضار حلقات يبقى كله يقطع حلقات واذا شرائح يبقى كله ايضا شرائح ونضع جميع الخضروات مع بعض فى طبق عميق ونخلطهم
ثالثا نضعهم فى طبق التقديم ونفرع النصف لكى نضع الدجاج المسلوق والمقطع فى منتصف الطبق ونوزع فصوص البرتقال على السلطة وتقدم
بالهنا والشفا