المقادير:
-
3 حبة جزر مشوى ومقطع شرائح رفيعة
-
حبة بصل مقشر ومقطع شرائح رفيعة ومشوى
-
3 ملاعق كبيرة خل
-
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
-
050 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
-
ملعقة صغيرة ملح
-
جزرة سبانخ منزوعة السيقان
-
6 كوب شرائح الستيك مقطعة ورفيعة
-
3 حبة طماطم مشوية ومقطعة من النصف
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج الخل والزيت الزيتون والفلفل والملح حسب الرغبى فى قدر متوسط الحجم واتركية لفترة
2- اشوى البصل بعد ان تقومى بتقطعية مسبقا والجزر والطماطم وضعى قطع الستيك والسبانخ
3- قومى بتصفية السبانخ فى صحن التحضير ثم ضعى قطع الستيك والخضار المشوى وضعى عليها التتبيلة حتى تقدم وبالف هنا