المقادير:
-
ربع كوب زبدة مذابة
-
كوب الا ربع سكر بني
-
2 كوب خشاف مطهي ومصفى
-
2 كوب دقيق
-
2 كوب سكر
-
كوب زبدة
-
نصف كوب حليب
-
4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-
رشة ملح
-
2 بيضة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الزبدة مع السكر جيدا
2 - نضيف اليهم الدقيق و اللبن و نقلبهم معا و نضيف اليهم البيكنج بودر و الملح و البيض و نقوم بضرب جميع المكونات بالمضرب الكهربائى
3 - نحضر صينيى الكيك و نقوم بدهنها بالزبدة و نضع عليها الخشاف مع السكر البنى
4 - نصب خليط الكيك عليها و ندخل الصينية فى الفرن على درجة 180 درجة حتى تنضج
يقدم بالهنا و الشفا