المقادير:
-
1 كوب ارز بسمتى
-
3 كوب ماء
-
بصلة مفرومة
-
زيت نباتى
-
1 كوب جمبرى مقشر ومطبوخ
-
1 كوب بصل اخضر مفروم
-
2 بيضة مخفوقة
-
ملح وفلفل اسود
-
4 ملاعق كبيرة صويا صوص
-
ملعقة صغيرة زيت السمسم
طريقة التحضير:
طريقة عمل ارز الجمبرى المقلى
اولا نقوم بغلى الماء على النار ثم نضيف اليه الارز بدون ان نضع الملح ونتركه حتى يسلق ثم نرفعه من النار بعد ان يسلق الارز ولا نتركه حتى ينضج تماما
ثانيا فى وعاء على النار نضع الزيت ونسخنه ثم نضيف اليه البصل المفروم ونقلبه ثم نضيف الارز والجمبرى ونقلبهم على النار مع البصل لمدة 3 دقائق
ثالثا نضيف البصل الاخضر والبيض المخفوق والملح والفلفل الاسود والصويا صوص وزيت السمسم ونقلب جيدا لمدة 4 دقائق اخرى حتى تتجانس المكونات
رابعا نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا
اولا نقوم بغلى الماء على النار ثم نضيف اليه الارز بدون ان نضع الملح ونتركه حتى يسلق ثم نرفعه من النار بعد ان يسلق الارز ولا نتركه حتى ينضج تماما
ثانيا فى وعاء على النار نضع الزيت ونسخنه ثم نضيف اليه البصل المفروم ونقلبه ثم نضيف الارز والجمبرى ونقلبهم على النار مع البصل لمدة 3 دقائق
ثالثا نضيف البصل الاخضر والبيض المخفوق والملح والفلفل الاسود والصويا صوص وزيت السمسم ونقلب جيدا لمدة 4 دقائق اخرى حتى تتجانس المكونات
رابعا نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 25
- 824 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
