المقادير:
-
3 كوب بازلاء مجمدة
-
نصف كوب ماء
-
2 ملعقة طعام زيت زيتون
-
بصلة مفرومة ناعما
-
ملعقة طعام نعنع طازج مفروم
-
نصف ملعقة صغيرة ملح خشن
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون
2 - نضع البصل و نشوحه جيدا و نضيف اليه البسلة الخضراء
3 - نضيف اليهم الماء و نتركهم على النار حتى الغليان
4 - نضيف اليه الملح و النعناع و نتركهم على نار منخفضة حتى نضج المكونات
يقدم فى طبق التقديم ويرفع على المائدة
بالهنا و الشفا