المقادير:
-
كوب من الشوفان
-
بصلة مفرومة
-
4 ثمرة طماطم مفرومة
-
كزبرة مفرومة
-
3 فص ثوم مفروم
-
ملح و بابريكا
-
ربع معلقة صغيرة حبهان ط
-
فلفل اسود
-
زيت
-
4 كوب ماء
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بطحن الطماطم مع البصل و الكزبرة
2 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزيت و نضيف اليها الشوفان
3 - نضيف اليهم الثوم و نقلبهم معا جيدا
4 - نضيف اليهم خليط الطماطم مع الكزبرة و نقلبهم
5 - نضيف اليهم السبانخ المفروم و الماء
6 - نضيف اليهم البهارات و نترك المكونات حتى تغلى
7 - نتركها تبرد و نضربها فى الخلاط و نضربها جيدا و نعيدها الى النار مرة اخرى
يقدم بالهنا و الشفا