المقادير:
-
نصف كوب كريمة طبخ
-
حبة بصل مفروم
-
ملعقة كبيرة زبدة
-
2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
-
7 حبة خيار مقشرة و مقطعة
-
2 ملعقة كبيرة طحين
-
2 عرق بصل أخضر مقطع
-
2 كوب مرق الدجاج
-
لبنة
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها الزبدة و نشوح بها البصل
2 - نضيف اليه الدقيق و مرق الدجاج و نقلبه حتى يتماسك القوام
3 - نضيف اليه الخيار و البصل الاخضر و نتركهم على النار قليلا
4 - نضيف اليهم الكريمة و نقلبهم
5 - نضع المكونات فى الخلاط و نضربها جيدا
يقدم بالهنا و الشفا